Näytetään tekstit, joissa on tunniste Yhdysvallat. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Yhdysvallat. Näytä kaikki tekstit

tiistai 30. heinäkuuta 2013

Viisi jäbää ja eka burgeri

Five Guys on burgeriketju, josta arvostelujen mukaan saa parhaimmat 5 dollarin burgerit ja rapeimmat ranet. Lähellämme on yksi ravintola, jota päätimme testata hikisen pyöräreissun päätteeksi.



Five Guys eroaa muista ketjuista sillä, että tavara ei tule pakastimesta: jauhelihapihvit muotoillaan paikan päällä tuoreesta jauhelihasta, perunat tulevat eri tiloilta joka päivä ja ravintolassa on esillä liitutaulu, johon kirjoitetaan miltä farmilta kyseisen päivän potaatit ovat kotoisin. Perunoita ei kuorita, mutta ne suikaloidaan ronskisti ja paistetaan maapähkinäöljyssä kasviöljyn sijaan. Kyseenalaistaisin heti nämä väitteet ellei open kitchen olisi sallinut minun nähdä alusta loppuun asti kuinka burgerimme valmistuivat. Vanhana mäkkäriläisenä eron kyllä huomasi. Ateriaa sai odottaa 3 minuutin sijaan ehkä 10 minuuttia, mutta hyvää kannattaa odottaa.

tiski ja open kitchen
Menu koostuu simppeleistä burgereista, jotka voi valita juustolla tai pekonilla. Tilasimme molemmat juustoburgerit, Jorma valitsi ilmaiset täytteet kohtuudella eli tomaatit, suolakurkut, salaatit ja soossit. Itse panikoin ja päätin mennä "all the way" eli kaikilla mausteilla. Lisäksi otimme molemmat keskikokoiset ranet ja kyytipojaksi makeuttamatonta jääteetä.

Tovin odottelun jälkeen tarjoilija huusi numeroni ja lähdin noutamaan ateriaani. Tiskillä odotti valtava ruskea paperipussi, jonka nappasin mukaani.

pussin koon voi suhteuttaa taustalla olevaan 0,5l mukiin.
Kurkistin sisälle ja valehtelematta pussi oli reilusti yli puoli välin täynnä raneja. Jutun juju oli selvästi se, että ensin olisi tuhottava ranet, jonka jälkeen voi iskeä kiinni pohjalla piilottelevaan burgeriin (mikäli siinä vaiheessa ei ole jo haljennut). Ranet upposivat hyvin, sillä ne olivat juuri sellaisia kuin aikoinaan Mäkkärissä opin: kuumia, rapeita ja hyvin suolattuja. Amen.


Päällimmäisten ranejen alta paljastuikin kuppi, joka pullisteli vielä lisää näitä uppopaistettuja herkkuja. Jätin kupin sivuun, kaivoin burgerin esiin ja aloin tuhota sitä.

Jorman burgeri oli jopa siisti ja kohtuuden rajoissa...
...ja omani "all the way" tursusi soosseista ja täytteistä ja näytti jo kertaalleen syödyltä


Tässä burgerissa oli makua. Karmivasta ulkonäöstä huolimatta väittäisin jopa, että tämä oli paras koskaan ketjuravintolassa syömäni burgeri. Kiitos vaan mureiden pihvien, soossien, jalapeñojen, sipulien, herkkusienten ja paprikoiden mitä välistä löytyi. Annoskoko oli kuitenkin aivan liian valtava ja  jätimme ainakin puolet raneista syömättä.

Jäimme pohtimaan tuleeko Five Guys -nimi siitä, että annos on riittävän kokoinen viidelle miehelle, vaiko siitä että hyvin suuri osa asiakkaista on viiden miehen kokoisia. Vai kenties siitä after effectistä, joka tuntuu siltä kuin olisit joutunut viiden miehen pahoinpitelemäksi. Ken tietää, mutta seuraavan päivän fiilikset olivat samat kuin olis syönyt Mexico Cityn saastuneimpia koiratacoja. Herkullista, mutta  myrkyllistä.


torstai 25. heinäkuuta 2013

Asuntoesittely

Olen yleensä esitellyt täällä asumukseni ja vaikka tällä kerralla kyseessä onkin hotelli se on silti käytännössä kotini seuraavat kaksi kuukautta. Asumme siis Sonesta ES (Extended Stay) Suitessa Auburn Hillsin Featherstone Roadilla, joka on tarkoitettu nimensä mukaisesti pitkäaikaishotellielämään. Hotelli on aika sympaattinen ja kodikas ja kaikki tarvittavat asiat kuten pesukoneet, kuntosali ja keittiöt kokkailuvälineineen tekevät oleskelusta mukavaa. Mahtavaa on myös se ettei itse tarvitse siivota laisinkaan tai kokata aamiaista (laiskuuden huippu). Hotellin aamupala on yllättävän hyvä, mutta ehkä kuukauden päästä bagelit, puurot, jogurtit ja säilykehedelmät tulevat korvista ulos.




Ainoa miinuspuoli on sijainti. Mikään ei ole kävelymatkan päässä (paitsi huoltsikka tien toisella puolella) ja tiet ovat niin suoria, että kävellessä tuntuu kuin ei etenisi mihinkään. Mailien päässä häämöttää loppu, mutta tuntuu ettei sitä koskaan tule. Takseja tai busseja ei ole. Olen ihan vakavissani harkinnut pyörän ostoa ja testiajon jälkeen olen rakastunut Giant Tempt 5:een, jonka ehkä pikapuoliin noudan kotiin ;)

Aamut ovat yleensä rauhallisia kun suurin osa asukeista on painellut työmaalle saan rauhassa mussuttaa aamupalaa takapihalla.


puuroa pähkinöillä, rusinoilla ja kanelilla, tuore -ja säilykehedelmiä

takapihalta löytyy myös grilli, jossa torstaisin hotellin henkilökunta valmistaa bbq herkkuja
koriskenttä
sali, pieni mutta kätevä 
alakerran ruokailutila



Asumme kolmannessa kerroksessa ja naapureina meillä on lähinna intialaisia, joten saamme nauttia curryn tuoksusta aamusta iltaan. Tulee ihan ikävä Querétaron keskustan Curry Housea, jossa toisinaan kävimme syömässä..huoh..

Sitten vielä muutama hauska havainto huoneestamme. Ihmettelin ensimmäisenä päivänä keittiön lavuaarissa olevaa reikää, jossa luki "pro disposer". Jorma selitti, että sinne on ilmeisesti tarkoitus heittää ruoantähteet ja biojätteet, jonka jälkeen painetaan seinässä olevaa nappia ja sisällä oleva mylly jauhaa kaiken. Ihme systeemi, mutta kyllä se jaksoi jauhaa banaaninkuoret ja porkkanan kannat eli toimii.

don't insert your finger here

Sitten hella, jonka metalliset vastukset näyttävät ihan sellaisilta sytytettäviltä hyttyskarkoittajilta. Kestää vartti ennenkuin veden saa kiehumaan ja ainoastaan toinen levyistä toimii. Luovutin jo ja heitin esiliinan nurkaan.

jos kuvan kääntäisi se näyttäisi robotin naamalta

Ja valtava mikro, jonka sisuksiin voi työntää vaikka perhepizzan. Ainoa pro-laite, johon on panostettu. En kyllä ihmettele yhtään mikron suosiota kun katsoo supermarkettien kilometrin pituisia valmisruokahyllyjä.



Jep, taitaa kokkailut jäädä vähille tämän reissun aikana. Katsotaan vieläko mahtuvat samat vaatteet päälle parin kuukauden ulkona syömisten jälkeen. Jaiks...


keskiviikko 24. heinäkuuta 2013

Suomisimulaattorissa

Pienen alkujärkytyksen jälkeen tuntuu että alan jo viihtymään täällä. On vielä paljon käsittämättömiä asioita, mutta en ota niistä ressiä.

Tuntuu että olisin jonkinlaisessa Suomisimulaattorissa. Maisemat, kasvillisuus, talot ja hiljaisuus muistuttavat niin paljon Suomea, että oikeasti eilen ulkona kävellessäni tuntui kuin olisin kävellyt suomalaisella maaseudulla. Kostean kuuma kesäsää, kiusaavat itikat ja paarmat, laulavia lintuja ja hiljaisuus. Luonto on niin läsnä täällä. Jokaisella kerralla kun olen ollut ulkona kävelemässä olen nähnyt peuroja (sellaisia suloisia bambeja), kaneja (niinkuin Bambi -elokuvassa) ja metsämurmeleita, joita aluksi luulin majaviksi. Jään aina ihmettelemään niiden touhuja eivätkä ne näytä välittävän outoa kieltä lässyttävästä muukalaisesta.

täällä bambit leikkaavat ruohon

Olen jo löytänyt monta kivaa asiaa täältä kuten kirjaston. Miten voi tulla niin tyytyväiseksi kun pääsee lukemaan ilmaisia lehtiä ja kirjoja? En tosin saa lainata koska minulla ei ole kirjastokorttia ja en voi saada sitä koska en ole vakituinen asukas, pöh. Ensimmäinen supermarket käyntini kohdistui Meijeriin, jonka vihannes -ja salaattiosaston olisin voinut tyhjentää totaalisesti. Erivärisiä lehtikaaleja, mangoldia, rapinia, uusia luomuporkkanoita -ja punajuuria mutta kaiken kruunu oli tuore RAPARPERI. Kuvittelin jo mielessäni miltä maistuu kirpeänmakea raparperipaistos vaniljajäätelöllä kunnes muistin ettei meillä oli uunia. Voi ****! Voiko mikrossa paistaa piirakan?

Dream on, sucker. Kuva täältä

Ruoka on ollut parempaa kuin odotin. Löysin Meijeristä paksua kreikkalaista jogurttia, joka muistuttaa rahkaa. Hotelli aamupalalla on myös joka aamu tarjolla tuoreita hedelmiä, kaurapuuroa, pähkinöitä ja jogurttia. Luksusta.

mikä ei kuulu joukkoon?

Olen huomannut, että kävelevät ihmiset ovat täällä harvinaisuus. Texasissa tein saman havainnon, mutta siellä ei ollut kävely -ja pyöräteitä joka puolella kuten täällä. Kuten Suomessakin lähes kaikkialle pääsee pyörällä tai kävellen, mutta näille tarkoitetut tiet ovat tyhjillään samalla kun viereisellä autotiellä ruuhkajonot kasvavat. Viikonloppuna tosin näimme pyöräileviä perheitä ja pariskuntia ja kävimme itsekin tsekkaamassa muutamia pyöräkandidaatteja. Täällä maastopyörien hinnat pyörivät puolessa siitä mitä Meksikossa tai Euroopassa ja valikoima on maailman kattavin, joten tämä jos mikä on oikea paikka pyörän hankinnalle.

beware, the sheriff is watching your every step

Täällä on todella siistiä ja sivistynyttä: kadut kiiltävät, järvestä voisi varmasti juoda, ihmiset avaavat sinulle oven ja toivottavat hyvää päivänjatkoa. Kaupassa saat hyvää ja nopeaa palvelua, kukaan ei etuile tai yritä muuten hyötyä sinusta. Liikenne on sujuvaa eikä kukaan tööttäile ja huutele güeritaa kun kävelet kaduilla. Täällä voi kävellä katsomatta jokaista askeltaan ja pelkäämättä tippuvansa viemäriin. Ja jos niin kävisi niin saisit varmasti haastaa jonkun oikeuteen. Hotellimme vieressä kadun varressa on mainos: Are you injured? Call us and we will sue them!

Toisinaan tunnen itseni norsuksi posliinikaupassa. Missä on epäjärjestys ja kaaos? Onko tämä normaalia?


Virkaintoisen tullimiehen kynsissä

Tervehdys täältä keskeltä pelto -ja tehdasmaisemaa! Nyt on vietetty ruhtinaalliset kuusi päivää gringopuolella niinkuin meksikolaiset sanovat lado gringo. Silti en vieläkään ymmärrä että olen täällä: puhun kaupan kassalle ja hotellin henkilökunnalle espanjaa kunnes tajuan heidän wtf? -ilmeistään, että ainiin, aika vaihtaa päälle English mode. Nyt vasta huomaan miten paljon englantini onkin kärsinyt kun sitä ei ole tullut aktiivisesti käytettyä. Onko mahdollista että aivoni pystyvät muistamaan ainoastaan yhden kielen kerralla?

Haluan nyt jakaa teille kokemukseni amerikkalaisten tullimiesten kanssa asioinnista. Kokemus oli yksi kuumottavimmista, mihin reissuillani olen joutunut, mutta näin jälkeenpäin ajatellen hyvinkin opettavainen ja jopa hauska. Tilanne tapahtui suurimmalta osin oman ajattelemattomuuteni vuoksi ja haluankin jakaa tämän tarinan lähinnä muistoksi ja opetukseksi itselleni. Mikäli siellä lukijoiden joukossa on joku Yhdysvaltoihin matkustava niin suosittelen lukemaan, jotta tiedät miten EI kannata toimia.

Matkani Querétarosta aina Detroitiin asti oli sujunut täysin ongelmitta - itseasiassa epäilyttävän loistavasti. Viimeisellä mahdollisella etapilla sain sitten ongelmia oikein olan takaa kun Detroitin kentän tullimies passitti minut kuulusteluihin. Tiesin, että minulta kysyttäisiin miksi matkustan, paljonko minulla on rahaa mukanani ja onko minulla mahdollisesti ystäviä tai sukulaisia joiden luo menen. En ollut miettinyt edes kunnolla mitä tulen näihin kysymyksiin vastaamaan ja siinä jonossa seisoessani päätin, että kertoisin tulevani matkustelemaa ja shoppailemaan. Näinhän asia oli. Ajattelin että se olisi jotenkin yksioikoisempaa kuin jos sanoisin, että tulen tänne asumaan pariksi kuukaudeksi meksikolaisen mieheni kanssa, joka on Auburn Hillsissä 3 kk mittaisella työkeikalla. Tästä seuraisi varmasti liuta lisäkysymyksiä hänen viisumistaan, työhistoriastaan jne. Kun siis pääsin passitarkastukseen kerroin viranomaiselle tulevani matkustelemaan ja shoppailemaan yksin. Hetken kuluttua mies astui ulos kopistaan ja talutti minut sivummalle ja vei toiseen huoneeseen. Tässä vaiheessa tiesin jo, että olin lausunut väärät sanat ja Homeland Security Department oli päättänyt ottaa minut lähempään tarkasteluun. Onhan se nyt epäilyttävää, että suomalainen, Meksikossa asuva työtön vastavalmistunut haluaa tulla Auburn Hillsiin lomailemaan muutamaksi kuukaudeksi.


we are just defending our land

Minut saatettiin huoneeseen, jossa istui pelästyneen näköisiä aasialaisia, latinoja ja arabeja lisäkseni. Huoneessa oli viisi tiskiä, joilla työskenteli turhautuneita ja vihaisia tullimiehiä. He tarkkailivat meitä mahdollisia terroristeja ja onnenonkijoita näpyttellen keskittyneesti havaintojaan salaisiin arkistoihin. Näin lasiseinän läpi kuulusteluhuoneessa istuvan latinomiehen kasvot käsiään vasten, hikoillen ja selittäen tullimiehelle jotain. Hän näytti kuihtuneelta ja katseensa oli jokseenkin epätoivoinen. Tiesin, että en tule selviämään helpolla. Yritin silti olla rauhallinen, mutta tunsin miten hikipisarat valuivat otsaa pitkin.

Tovin istuskelun jälkeen poliisi kutsui minut tiskille ja alkoi tivata miksi tulen Detroitiin yksin. Kuten jo olin sanonut aiemmalle tullimiehelle, vastasin että tulen matkustelemaan ja shoppailemaan. Seurasi liuta lisäkysymyksiä. Kuka maksoi lentolippusi? Miten on mahdollista että opiskelet suomalaisessa korkeakoulussa, mutta valmistuit Meksikossa? Paljonko sinulla on rahaa mukanasi? Onko sinulla poikaystävää? Eikö sinulla varmasti ole perhettä tai tuttuja, jotka asuvat Detroitissa? Aloin hermostua todella. Tunsin itseni pahimman luokan rikolliseksi vaikkei tarkoitukseni ollutkaan valehdella tai olla muutenkaan epäilyttävä. Mietin, että nyt olisi liian myöhäistä alkaa puhumaan Jormasta, joten pysyin alkuperäisessä tarinassani.

Seuraavaksi laukun tarkastus. Tullimies avasi pinkin laukkuni ja urheilushortsieni alta paljastui paperinen kansio, jossa säilytin passikopiotani, koulupapereita sekä muita tärkeitä dokumentteja kuten lääkärikuitteja matkavakuutustani varten. Tullimies kävi huolella läpi henkilökohtaisia papereitani kunnes kohdalle osui Jorgen passikopio ja syntymätodistuskopio. Hups...Välittömästi tullimies alkoi tivata kuka tämä henkilö on ja miksi minulla on hänen passikopionsa. Tässä vaiheessa sitten sain sanotuksi, että kyseessä on mieheni, joka on tällä hetkellä Auburn Hillsissä työkeikalla. Mikset sanonut heti? Onko hänellä viisumia? Mikä on hänen puhelinnumeronsa? Mitä salailette? You're in deep shit now!

Tullimies hiillosti minua kertomaan totuutta eikä millään uskonut kun sanoin, että halusin vain välttää lisäkysymysten sarjaa ja siksi olin päättänyt kertoa tulevani matkustelemaan ja shoppailemaan. Tämähän ei millään voinut olla totta, sillä kukaan täysjärkinen ei kanna mukanaan tällaisia dokumentteja vaan pitää ne visusti kotinsa ovien takana turvassa. Yritin sanoa, että tämä juuri oli syy paperien tuomiseen, koska talomme olisi yksin 3kk ja kuka tahansa voisi murtautua sisään. Miksi sinulla on juuri ne paperit joita tarvitaan viisumihakemukseen? Hän on siis täällä töissä laittomasti ja nyt yrität auttaa häntä saamaan viisumin? Pyysikö hän tuomaan nämä paperit? Tee itsellesi palvelus ja tunnusta kaikki!

En suostunut tunnustamaan tätä kavalaa "totuutta", mutta kerroin että Jorge tulisi minua vastaan kentälle. Tullimies pyysi hänen puhelinnumeronsa, mutta koska se oli meksikolainen hän ei voinut soittaa siihen (?). Näinpä siis tullimies meni takaisin tiskin taa näpyttelemään ja alkoi kysellä milloin Jorma on käynyt Yhdysvalloissa, kauan ollut jne. Sitten hän tulosti Jorman lapsuudenaikaisen valokuvan ja kysyi minulta onko kyseessä sama henkilö. Vastasin myöntävästi ja tullimies poistui.

Myöhemmin tullimies palasi ja kertoi että hän ei löytänyt Jormaa eikä voisi päästää minua menemään ennenkuin ovat puhuneet hänen kanssaan myös. Hän sanoi että valehteluni on tarpeeksi suuri syy karkoittamiseeni takaisin Meksikoon. Tässä vaiheessa meinasi itku tulla mutta kasasin itseäni kokoon ja pohdin, että miten ihmeessä onnistuin sössimään itseni tällaiseen kuseen varsinkaan  kun minulla ei ole mitään salattavaa. Samaan aikaan tullimies jatkoi henkilökohtaisten papereideni pyörittelyä ja tulkintaa, sillä suurin osa niistä oli joko suomeksi tai espanjaksi. Mikä tämä on? Nousin katsoakseni, että mitä mielenkiintoista hän nyt oli löytänyt. Kahden vuoden takainen espanjankielinen gynekologikuitti. Näin tullimiehen silmissä riemun pilkahduksen kun hän kuvitteli saaneensa minut ansaan ja kysyi: Oletko raskaana? Mieleni teki nauraa, mutta se olisi kai ollut vielä epäilyttävämpää, joten hillitsin itseni ja vastasin kieltävästi ja kehoitin häntä vilkaisemaan kuitin päivämäärää. Ja sitten lisää kysymyksiä: Suunnitteletteko jäävänne asumaan Yhdysvaltoihin? Miksi kannat näitä papereita mukanasi? Onko teillä lapsia? Selitin, että nämä paperit olivat unohtuneet kansion pohjille ja ne olivat olleet silloista matkavakuutustani varten. Sain jälleen käskyn istua odottamaan ja kuulin kun tullimiehet keskenään pohtivat syytä miksi kuljetin näitä papereita mukanani. Hän salailee jotain, miksi hän muuten raahaisi näitä papereita mukanaan. Valmistauduin jo henkisesti palaamaan Meksikoon.

Kaksi tullimiestä poistui huoneesta jälleen. Odottelin ja odottelin. Pikkuhiljaa huone alkoi tyhjentyä muista epäillyistä kunnes jäin kahden erään vietnamilaistytön kanssa. Noin tunnin kuluttua tiskin puhelin soi ja yksi tullimiehistä vastasi. Kyllä, tyttö on täällä. Ei, et voi puhua hänen kanssaan. Lähetämme hänet huomenna takaisin kotimaahansa. Nousin ylös, kävelin tiskille ja olin jo rukoilemassa, että saisin vaihtaa Jorman kanssa muutaman sanan kun mies sanoi: et sinä vaan tuo toinen ja osoitti vietnamilaista. Huokaisin ja istuin alas odottamaan.

Pian tullimies palasi huoneeseen ja kutsui minut tiskille. Missä yrityksessä hän on töissä? Ketkä ovat yrityksen asiakkaita? Minä päivinä hän käy töissä? Mikä hänen ammattinimikkeensä on? Tiedätkö mikä on AutoCad? Käskikö hän sinua valehtelemaan? Kysymysten perusteella tiesin, että he olivat löytäneet Jorman ja kuulustelleet häntä myös. Hetken kyselyjen jälkeen tullimies käski minun istua odottamaan ja alkoi innokkaana näpytellä tapahtunutta draamaa salaisiin arkistoihin. Sitten hän leimasi passini ja vei minut ulos vihaisten kommenttien saattelemana. Pääsin Jorman luo vihdoin ja tullimies nuhteli meitä molempia kuin läksynsä tekemättä jättäneitä koululaisia. Seuraavalla kerralla, ette pääse yhtä helpolla. Painukaa ulos.




Jorma kertoi, että kaksi tullimiestä oli vienyt hänet kuulusteluhuoneeseen, pistäneet kameran pyörimään ja kuvanneet koko shown. He eivät uskoneet Jorman olevan täällä laillisesti töissä kunnes olivat tavoittaneet tämän pomon puhelimen kautta ja varmistaneet asian. Siltikin, jotain oli oltava pielessä. Kuulustelun lopussa tullimiehet käskivät Jormaa poistumaan kentältä, sillä he lähettäisivät minut takaisin Meksikoon.

Loppujen lopuksi kaikki kääntyi hyvin ja nyt olen onnellisesti täällä Auburn Hillsin vehreillä huudeilla. Ensimmäiseen kahteen yöhön täällä näin unta, että migra eli maahanmuuttoviranomaiset tulevat ja vievät minut. Voin vain kuvitella millaista elämää oikeasti laittomasti rajan ylittävät meksikolaiset viettävät. Jatkuvaa piilottelua ja pelossa elämistä...

Koko sotku oli omaa ajattelemattomuuttani ja siitä oppineena en enää aio kertoa puolitotuuksia viranomaisille. Tarinan opetus: älä koskaan yritä pimittää tietoa viranomaisilta (ellet ole varsin taitava valehtelija). Ja tullimiehen mukaan olen aivan p*ska valehtelija. Otin tämän kohteliaisuutena.

Tästä eteenpäin kaikki sujuu varmasti paremmin.

Kuvat: Google